Cara Membuat Saus Keju

Cara Membuat Saus Keju - Pasti kamu pernah mencicipi saus keju dengan ayam goreng di sebuah rumah makan siap saji? Atau ayam saos pedas ditambah lumeran saus keju. Tren saus keju memang sedang digemari oleh pencinta kuliner. Pasalnya saus keju memberikan sensasi baru pada makanan.
Tak hanya membuat semakin lezat, makanan yang di lengkapi saus keju membuat makanan semakin enak dengan rasa gurih dan asin pada keju. Biasanya makanan yang ditambah dengan saus keju

memang harganya agak sedikit mahal dari menu biasanya. Namun sekarang kamu bisa coba buat sendiri saus keju di rumah lho. Selain tak membutuhkan bahan yang banyak, dan tentunya kamu bisa membuat sebanyak mungkin sesuai selera kamu.
Nah seperti ini resep gampang membuat saus keju yang
Bahan:

1. 250 gram mentega.
2. 10 Keping keju Cheddar.
3. 200 mg susu cair full cream (atau sesuai selera ukurannya).
4. 1 Sachet penyedap (sesuai selera).
5. 2 Sdm lada hitam.
6. 2 Sdm tepung jagung (yang ditambah sedikit air).
7. Sedikit pewarna oranye.

Cara membuat:

1. Panaskan mentega dengan api yang panas hingga meleleh.
2. Masukan susu cair sedikit demi sedikit ke dalam mentega, hingga menjadi satu.
3. Masukkan satu persatu keju cheddar dalam campuran mentega dan susu.
4. Tambahkan 1 bungkus penyedap, atau bisa sesuai selera anda.
5. Terakhir masukan lada hitam, tepung jagung, dan sedikit pewarna.

Saus keju ini tak hanya bisa kamu lumeri dengan ayam lho, kamu bisa mengkreasikannya dengan kentang, atau spageti. Selamat mencoba!

Cara Membuat Ayam Bakar

Cara Membuat Ayam Shihlin

Cara Membuat Pempek

Cara Membuat Kimchi

Cara Kedua
Banyak orang yang menyukai tantangan menikmati ayam goreng dengan saus keju yang super pedas di restoran siap saji. Nah, tak perlu repot-repot ke sana, Anda pun bisa membuatnya sendiri dari resep yang dibagikan oleh Kokiku Tv, Minggu (20/8/2017) berikut ini.
Bahan-bahan:
· 250 ml susu full cream
· 1-2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit susu
· 1 buah kuning telur
· 150 gram keju cheddar (pilih yang mudah meleleh)
· 1 bungkus bubuk tabur keju
· Bubuk cabai jika suka
Cara membuat:
1. Panaskan susu dengan api kecil, masukan keju cheddar, aduk-aduk sampai keju mencair dan mendidih.
2. Masukan bubuk tabur keju dan aduk rata. Tambahkan juga bubuk cabai secukupnya.
3. Campurkan kuning telur dengan satu sampai dua sendok makan tepung maizena. Kemudian, larutkan dengan air dan aduk rata.
4. Campurkan campuran tepung maizena ke dalam adonan saus keju sambil diaduk hingga rata.
5. Kurangi maizena jika ingin saus keju terlihat lebih cair.
Selain sebagai pelengkap ayam goreng, saus keju ini pun bisa disajikan sebagai saus keripik jagung atau tortila. Selamat mencoba

Diambil dari berbagai sumber google Cara Membuat Saus Keju